Pollo relleno

INGREDIENTES

  • Pollo deshuesado
    4 muslos
  • Jamón cocido
    4 fetas
  • Tomate cortado en rodajas
    2
  • Queso rallado
    A gusto
  • Aceite de Oliva Virgen Extra ALTAVÍA
    A gusto
  • Tomillo Dos Anclas
    A gusto
40m
4
Intermedio

PREPARACIÓN

1) Cubrir 4 muslos de pollo deshuesado con 1 feta de jamón, 2 rodajas de tomate y abundante queso rallado.

2) Espolvorear 3 cucharaditas de Tomillo Dos Anclas, enrollar el pollo, y sujetarlo con palitos de madera.

3) Colocar en una asadera y rociar el pollo con Aceite de Oliva Virgen Extra ALTAVÍA.

4) Cocinar en el horno a fuego medio por 30 minutos. Retirar y servir con puré o ensalada.

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