Alimentos que no pueden faltar en tu mesa de verano
El calor llegó para quedarse y para llevar una dieta saludable en tu mesa no pueden faltar estos alimentos:
- Frutas: son refrescantes y aportan una importante cantidad de agua, por lo cual son ideales para comer en verano, ya que uno de los principales peligros en estos meses es la deshidratación y la mejor forma de combatirla, además de beber agua, es comiendo fruta fresca.
- Hortalizas: una de las ventajas es que pueden comerse crudas y aprovechar aún más las vitaminas y minerales que contienen. Desde ensaladas, a juegos, hasta sopas frías o cremas, nos dan una amplia opción a la hora de cocinar.
- Pescado: argentina tiene una gran variedad de pescados y mariscos, y en verano podemos aprovechar la temporada de abadejo, calamar, lenguado, salmón blanco para preparar riquísimos platos.
- Infusiones: cuando hablamos de calor, no debemos olvidarnos de hidratarnos. El agua es clave para estos días con calor. Podemos agregar otras opciones como jugos, licuados, e incluso infusiones frías como té helado o terere.
¿Cuál vas a poner en tu mesa?
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