Banana Bread

INGREDIENTES

  • Harina leudante
    2 tazas
  • Bananas pisadas
    3
  • Azúcar
    1 taza
  • Huevo
    1
  • Aceite de girasol
    ½ taza
  • Leche
    2 cdas
  • Esencia de vainilla Dos Anclas
    1 cdita
  • Nueces
    ½ taza
  • Sal Dos Anclas
    1 pizca
60 minutos
-
Fácil

PREPARACIÓN

1) En un bowl, tamizar la harina leudante con la sal.

2) Agregar el huevo, el azúcar y aceite de girasol. Integrar todo mezclando con cuchara de madera

3) En otro recipiente, pisar las bananas.

4) Agregar la leche y la esencia de vainilla.

5) Unir las dos preparaciones y mezclar hasta que esté uniforme.

6) Agregar las nueces.

7) Colocar en una budinera enmantecada y enharinada.

8) Hornear 60 minutos, o hasta que al introducir un palillo, el mismo salga seco.

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