Las comidas mﾃ｡s populares del mundo

La gastronomﾃｭa nos brinda un mundo de sabores. Al probar un bocado de un plato nos puede transportar a lugares lejanos, incluso sin conocerlos.

Segﾃｺn el “Atlas del sabor”, hay comidas que son las mﾃ｡s populares del mundo. Hoy te traemos las primeras 5 del ranking. ﾂｿProbaste alguna esta aﾃｱo?

1) Sushi – Japﾃｳn:ﾂ� la primera asociaciﾃｳn de las personas al escuchar algo sobre Japﾃｳn es el sushi. Esta palabra cubre una amplia gama de subvariedades que se pueden hacer con una gran cantidad de ingredientes y en tantas formas y presentaciones. El ingrediente principal de cada tipo de sushi es solo el arroz en vinagre.

2) Paella – Espaﾃｱa:ﾂ� es el plato espaﾃｱol mﾃ｡s popular que combina arroz con sabor a azafrﾃ｡n con una amplia gama de ingredientes como mariscos, verduras o carne. Aunque la paella original se creﾃｳ en Valencia, donde se hizo con verduras de temporada, aves y conejos.

3) Cheeseburger – Estados Unidos:ﾂ�La hamburguesa con queso es una evoluciﾃｳn natural de la tradicional hamburguesa, la ﾃｺnica diferencia entre ambas es que tiene una feta de queso agregada en la parte superior de la carne. Aunque el queso americano era la elecciﾃｳn original, el suizo, el cheddar y numerosos quesos azules se usan para darle un toque diferencial.

4) Mac and Cheese – Estados Unidos:ﾂ�Uno de los platos mﾃ｡s populares en los Estados Unidos conocido como macarrones con queso combina pasta tierna pero firme y queso derretido. La combinaciﾃｳn estadounidense clﾃ｡sica incluye fideos cortos curvos y queso Cheddar, pero las variedades modernas incluyen varias verduras, cobertura crujiente de migas de pan o ingredientes gourmet como cangrejo, langosta o trufas.

5) Rissotto – Italia:ﾂ�consiste en una base de arroz y caldo. La manteca, el azafrﾃ｡n y el parmesano son algunos de los ingredientes que se combinan con mayor frecuencia como base.ﾂ�El plato se sirve en todo el mundo, por lo que tambiﾃｩn hay una gran cantidad de variedades con ingredientes como tinta de calamar, espﾃ｡rragos, salchichas, vieiras y ternera.