Los orﾃｭgenes del nombre de estas comidas

ﾂｿAlguna vez te preguntaste de dﾃｳnde vienen los nombres de las comidas? Hoy te contamos de dﾃｳnde provienen estos nombres tan populares.

1- Hamburguesa:ﾂ�naciﾃｳ enﾂ�Alemaniaﾂ�en el siglo XIV y elﾂ�nombreﾂ�deﾂ�hamburguesaﾂ�procede de la ciudad alemana de Hamburgo donde preparaban un bife hecho con carne picada.ﾂ�ﾂ�Desde allﾃｭ, los emigrantes lo llevaron hacia Estados Unidos donde surgiﾃｳ la costumbre de sumarle el pan y llamarlaﾂ�hamburger.

2- Sandwich: La popularidad de esta palabra surge con John ﾂ�Montagu,ﾂ�4to Conde de Sandwich, quien solﾃｭa jugar a las cartas por largas horas sin levantarse para comer. Es por esto que le pedﾃｭa a sus sirvientes que le trajeran carne servida en pan tostado para asﾃｭ comer y poder seguir jugando, y llamﾃｳ a este plato Sandwich.

3ﾂ�– Nachos. El nombre de este plato proviene de Mﾃｩxico en 1943.ﾂ�Las esposas de unos soldados norteamericanos llegan a un restaurante llamado El Moderno a la hora del cierre. El dueﾃｱo decideﾂ�improvisar una recetaﾂ�con lo poco que le queda en la cocina. Las mujeres encantadas con el plato le preguntaron “Cﾃｳmo se llama”, pero el entendiﾃｳ que le preguntaron cﾃｳmo se llamaba ﾃｩl y respondiﾃｳ:ﾂ�“Nacho”.

4- Ensalada Cesar: su nombre no tiene nada que ver con el cﾃｩlebre romano aunque sﾃｭ estﾃ｡ ligado a Italia, porque naciﾃｳ en el restaurante de dos hermanos inmigrantes italianos: Cesar’s Place.

5- Barbacoa: Seguramente pienses que el nombre proviene de los Estados Unidos, donde esta salsa es una de las mﾃ｡s populares. Sin embargo, la realidad es queﾂ�el nombre “barbacoa” proviene del Caribe, de los indios Taino, y se refiere a un tipo de estructura de madera que utilizaban los indﾃｭgenas para ahumar sus alimentos.