Palitos de Queso

INGREDIENTES

  • Ricota
    175gr
  • Harina
    150gr
  • Manteca
    50gr
  • Queso rallado
    6 cda
  • Sal Dos Anclas
    a gusto
  • Bicarbonato de sodio Dos Anclas
    1/2 cda
  • Huevo
    a gusto
  • Orégano Dos Anclas
    a gusto
60 minutos
8
Fácil

PREPARACIÓN

1) En un bowl mezclar la Harina, los huevos, la ricota, la manteca, 4 cucharadas de queso rallado, sal y bicarbonato de sodio. Mezclar hasta lograr formar una masa uniforme.

2) Estirar la masa sobre una mesa con un palo de amasar. Colocar en una asadera enmantecada.

3) Cortar en tiras pero no despegar la masa de su lugar.

4) Espolvorear con queso rallado y orégano.

5) Cocinar en horno a temperatura baja durante 20 minutos.

6) Retirar y servir.

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