1) Batir las claras a punto nieve y agregar de a poco el azúcar impalpable hasta que se forme el merengue. 2) Mezclar el almidón de maíz con el jugo de limón y agregarlo. 3) En una placa con papel manteca y manteca por encima colocar toda la preparación . 4) Espolvorear con azúcar impalpable … Sigue leyendo Arrollado de Merengue