Smileys

INGREDIENTES

  • Papas
    5
  • Harina
    3 cdas
  • Huevo
    1
  • Sal Dos Anclas
    c/n
  • Orégano
    c/n
50 minutos
-
Fácil

PREPARACIÓN

1) Hervir las papas por 20 min a fuego medio.

2) Remover y en un bol grande hacer puré.

3) Incorporar el huevo, sal, harina y orégano.

4) Mezclar bien. Hacer una masa uniforme y blanda.

5) Esparcir en una mesada y aplanar con un palo de amasar.

6) Hacer figuras circulares sobre la masa de papa.

7) Conservar las figuras cortadas y con los restos volver a amasar hasta utilizar toda la masa.

8) Con la ayuda de un sorbete hacer los ojos y con una cuchara la forma de la boca.

9) Freír en abundante aceite por 15 – 20 minutos.

Recetas similares

Previous Next