Tips para cocinar de manera organizada

La higiene es super importante no solamente a nivel personal, mantener una cocina limpia y ordenada te ayuda a cuidarte no solamente a vos, sino a los que mﾃ｡s querﾃｩs.

Hoy te traemos tips para tener una cocina organizada y ensuciar lo menos posible:

• Antes y despuﾃｩs de cocinar desinfectﾃ｡ la mesada conﾂ�Alcohol 70/30: colocar 7 partes de alcohol y 3 partes de agua en un recipiente limpio o en un rociador, o con una soluciﾃｳn de agua y lavandina (10ml x 1lt de agua).
• Cada vez que traigas un nuevo producto del supermercado, limpialo y guardalo en la heladera o freezer listo para usar. Lavﾃ｡ las hojas verdes y los vegetales, quitale la grasa a las carnes, separﾃ｡ en porciones, y asﾃｭ, cuando te vayas a cocinar, ya tendrﾃ｡s todo limpio y listo para usar.
• Cuando cocines, usﾃ｡ un delantal para evitar las manchas en la ropa ya que son difﾃｭciles de sacar.
• Lo mejor que podﾃｩs hacer es limpiar las manchasﾂ�en el momento en que aparecen. Si se te cayﾃｳﾂ�aceite sobre la mesada, limpialo; si se te callﾃｳ azﾃｺcar, tambiﾃｩn limpia.
• Usﾃ｡ un plato para apoyar las cucharas o utelsillos sucios que vas usando y asﾃｭ evitar que se manche la mesada.
• Si vas a cocinar con una olla o sartﾃｩn, inentﾃ｡ taparla para evitar que salpique o se derrame. Y si llega a suceder, limpialo en el momento para que no se pegue o se seque sobre la cocina y sea mﾃ｡s difﾃｭcil de limpiar.
• Lo mejor que podﾃｩs hacer es lavar los platos mientras cocinas. ﾂｿEstﾃ｡s esperando que la tortilla se dore? Lavﾃ｡; ﾂｿEstﾃ｡s esperando que el arroz se cocine? Lavﾃ｡. De esa manera, vas a evitar acumular platos y utensillos y la bacha no vendrﾃ｡ una montaﾃｱa de cosas sucias.
• La esponja para lavar es la mayor fuente de gﾃｩrmenes que hay en tu cocina ﾂｿLo sabﾃｭas? Para que tu esponja no siga desparramando gﾃｩrmenes, metela en el microondas por dos minutos una vez al dﾃｭa e intentﾃ｡ reemplazarla seguido.

Ahora sﾃｭ! Todo listo para cocinar.