Para las galletitas: 1) En un bowl, mezclar la manteca con el azúcar hasta lograr una consistencia cremosa. 2) Añadir el huevo e incorporar la esencia de vainilla. Mezclar. 3) Tamizar y agregar la harina, la maicena, el bicarbonato y la sal. Integrar bien. 4) Añadir los chips de chocolate. 5) Tomar porciones de masa … Sigue leyendo Alfajor de cookies y helado