Papas Gratinadas

INGREDIENTES

  • Papas
    8
  • Manteca
    50gr
  • Crema de Leche
    250cc
  • Queso mozzarella
    200gr
  • Queso parmesano
    250gr
  • Sal Dos Anclas
    c/n
  • Orégano Dos Anclas
    c/n
60 minutos
5
Fácil

PREPARACIÓN

1) Hervir las papas por 15 min. El objetivo es ablandar la papa.

2) Pelar la papa y cortar en rodajas no muy delgadas.

3) En una pyrex engrasada con manteca, colocar una capa de papas y otra de queso mozzarella. Repetir el proceso hasta completar.

4) Bañar con crema de leche y cubrir con el queso parmesano.

5) Cocinar en el horno por 30 minutos a temperatura media-alta.

6) Antes de retirar, rociar con orégano.

7) Retirar, reservar y disfrutar.

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