Culturas Gastronomicas

Inconscientemente cuando nos sentamos a comer todos los dﾃｭas tenemos nuestro ritual. Puede variar un poco la forma de comer de cada uno pero en general todos compartimos las mismas costumbres. ﾂ�Hasta que nos toca viajar a otro paﾃｭs donde descubrimos que lo que nosotros tomamos como rutina o normal, es completamente diferente a lo que las otras personas hacen y para ellos, lo que nosotros hacemos es super extraﾃｱo.
A continuaciﾃｳn te mencionamos algunas de las costumbres de otros paﾃｭses a la hora de almorzar o ﾂ�cenar.

Si viajamos a India, vamos a descubrir que allﾃｭ comen casi todo con la mano, no utilizan los tenedores y los cuchillos. Para ser mﾃ｡s precisos, en el norte de India se come con las punta de los dedos y se mezclan algunas salsas con la comida tambiﾃｩn con los dedos.

Otra costumbre muy particular de la India, es que se come sentado en el piso y sobre mesas muy bajitas. No utilizan sillas.

En otros paﾃｭses asiﾃ｡ticos, como es japﾃｳn, el elemento mﾃ｡s comﾃｺn para comer son los palillos. Alimentos como arroz, caldo, verduras y carne son cortados en trozos pequeﾃｱos, perfectos para comer con palillos. Nunca intentes clavar los palillos en el medio del alimento, por mﾃ｡s difﾃｭcil que te sea comer, ya que es relacionado con lo fﾃｺnebre.

Si viajas a Marruecos, olvida la regla mﾃ｡s importante que tu mamﾃ｡ siempre te dijo: Prohibido eructar. Allﾃ｡ es considerado como un gesto de que la comida estuvo deliciosa. Con lo cual, no te asombres si esto sucede en un restaurante refinado.

Los Argentinos somos de comer tarde, pero siempre hay alguien que nos supera. En espaﾃｱa se suele cenar a altas horas de la noche. Principalmente ya que los horarios de trabajo suelen durar hasta mﾃ｡s tarde, logrando que las cenas tambiﾃｩn se retrasen.

Por ﾃｺltimo, en paﾃｭses como Nigeria, si te invitan a comer y sos mujer, tenﾃｩ en cuenta que tenes prohibido utilizar la cuchara para comer. Un gesto que los hombres justifican alegando que la cuchara en manos de una mujer es sﾃｭmbolo de rebeliﾃｳn hacia las normas establecidas.