1)Escurrir: Los garbanzos y colocalos en una procesadora o mixer.
2)Sumar: El jugo de limón, el Aceite de Oliva Virgen Extra Altavía, el Ajo Deshidratado, la Sal Fina y la Pimienta Negra Dos Anclas.
3)Procesar: Hasta lograr una textura cremosa.
4)Agregar: Un poquito de agua si querés que quede más liviano.
Tip: Para terminar, sumale un toque de Pimentón Dos Anclas y Aceite de Oliva Virgen Extra Altavía por arriba para darle más color, aroma y sabor.
