LAS PROPIEDADES MEDICINALES DEL PEREJIL
Además de ser un gran aliado en la cocina, el perejil también tiene muchas propiedades medicinales. El perejil, es utilizado como tratamiento natural para limpiar los riñones, ya que es un excelente diurético, que estimula el funcionamiento renal, facilitando la eliminación de líquidos. Además, contiene calcio, hierro, fósforo y azufre. Razón por la cual, muchas veces es recomendado para las personas que sufren de anemia. Como si fuera poco, también es digestivo. Evita espasmos, lenta digestión y estreñimiento. Se puede consumir crudo en ensaladas o beberlo en infusiones. ¿Qué estás esperando para incluirlo a tu dieta?
MÁS CURIOSIDADES
Curiosidades de la Navidad
A partir de que empezamos a armar el arbolito de Navidad el 8 de Diciembre comenzamos a vivir la víspera navideña y nos preparamos para el 25 de Diciembre. Muchas de las cosas que hacemos en esto[...] Seguir leyendo >>
¿Qué es la acidez en el Aceite de Oliva?
La aceituna contiene en su interior moléculas llamadas trigliceridos que contienen a su vez ácidos grasos. Cuando la aceituna es golpeada, estas moléculas se rompen y se liberan los ácidos grasos.[...] Seguir leyendo >>
¿Por qué hay diferentes colores de pimienta?
Es la especia más consumida en la actualidad y proviene de una planta trepadora cuyos frutos son las bayas. Cuando no están maduras y se secan constituyen la pimienta negra de sabor intenso; más ar[...] Seguir leyendo >>
Existen distintas calidades de aceite de oliva
Aceite de oliva virgen extra: Se obtiene por un proceso mecánico sin intervención de procesos o ingredientes químicos. Es el aceite de oliva virgen cuya acidez libre máxima es de un 0,8%. Aceit[...] Seguir leyendo >>
San Valentín
San Valentín es una fiesta en la cual celebramos el amor que tenemos con aquella persona especial. Son muchas las formas en la cuales podemos festejar este día. Sin embargo, lo más común es salir [...] Seguir leyendo >>
Leche de coco: rica, sana y nutritiva.
La leche de coco consiste en la trituración de la carne de coco maduro, que acumula en su interior una pulpa aceitosa y tremendamente aromática de color blanco, la cual puede también consumirse [...] Seguir leyendo >>
El Aceite de Oliva Virgen Extra es el más rico en Omega 9
El Aceite de Oliva Extra Virgen, se obtiene mediante un método mecánico en el que el fruto pasa por un solo proceso de extracción, lo que hace que se obtenga un aceite con un bajo % de acidez libre[...] Seguir leyendo >>
Curiosidades de la Sal
La sal es el condimento más antiguo usado por el hombre. Hoy, les queremos compartir 7 curiosidades que seguramente no sabías sobre la Sal: 1) En el pasado a las personas se le solían pagar con[...] Seguir leyendo >>