Te damos un secreto para que las papas hervidas no se deshagan.
Pinchá las papas con un tenedor antes de cocinarlas y agregá al agua de cocción un poco de Vinagre de Alcohol y Sal Gruesa Dos Anclas. ¡Disfrutá de su ternura, sin que se rompan!
MÁS CURIOSIDADES
Tips para Picnic
En esta época del año podemos empezar a disfrutar de muchas actividades al aire libre. Dejando atrás los fríos del invierno y todavía sin entrar al agobiante calor del verano, Noviembre es una fe[...] Seguir leyendo >>
Diferencias entre la banana y el platano
Sabemos que en Latinoamérica muchas palabras pueden tener un mismo significado, por ejemplo: Palta y Aguacate, Pomelo y toronja, sorbete y popote, entre otros. Por eso muchas palabras las asociamos[...] Seguir leyendo >>
San Valentín
San Valentín es una fiesta en la cual celebramos el amor que tenemos con aquella persona especial. Son muchas las formas en la cuales podemos festejar este día. Sin embargo, lo más común es salir [...] Seguir leyendo >>
Curiosidades sobre el Aceite de Oliva
El Aceite de Oliva es uno de los condimentos más utilizados a la hora de realizar ensaladas. Ya sea por su sabor, consistencia o su propiedad de potenciar el sabor de la ensalada. Hoy te menciona[...] Seguir leyendo >>
¿Sabías que la Sal….?
La sal de cocina, también llamada sal común, es el resultado de la combinación entre un átomo de cloro (Cl) y uno de sodio (Na). Los elementos que componen la Sal (sodio y cloro) son impres[...] Seguir leyendo >>
SAL: Aporte para una BUENA SALUD
Los componentes básicos de la sal son el Sodio (alrededor de un 40%) y el Cloro (60%). El sodio juega un papel fundamental en funciones del Sistema Nervioso, en la contracción muscular, en el balanc[...] Seguir leyendo >>
Te damos un secreto para que las papas hervidas no se deshagan.
Pinchá las papas con un tenedor antes de cocinarlas y agregá al agua de cocción un poco de Vinagre de Alcohol y Sal Gruesa Dos Anclas. ¡Disfrutá de su ternura, sin que se rompan![...] Seguir leyendo >> ¿Qué es la acidez en el Aceite de Oliva?
La aceituna contiene en su interior moléculas llamadas trigliceridos que contienen a su vez ácidos grasos. Cuando la aceituna es golpeada, estas moléculas se rompen y se liberan los ácidos grasos.[...] Seguir leyendo >>