Alimentos que aportan mucho hierro

La carne es una fuente importante para obtener hierro窶ｦ. Pero sabﾃｭas que hay alimentos que aportan mﾃ｡s hierro que la carne.

Llevar una alimentaciﾃｳn balaceada es muy importante a la hora de poder armar tus comidas. Por eso, siempre es bueno saber las propiedades de cada alimento para poder variar lo mﾃ｡s posible y no terminar comiendo siempre lo mismo.

Popularmente se cree que la carne es una de las fuentes mﾃ｡s ricas a la hora de consumir hierros. Sin embargo, existen algunos alimentos que la superan:

• Espinaca: consumir una ensalada abundante de espinaca cumplirﾃ｡ con la dosis diaria recomendad de hierro
• Brﾃｳcoli: no solamente rico en vitamina K y C. sino que es ideal para la absorciﾃｳn de hierro en el cuerpo.
• Lentejas: no todas las verduras son verdes, las lentejas son ideales para platos como guisos o sopas.
• Papa Horneada: ademﾃ｡s de ser una de las verduras para acompaﾃｱar comidas, tambiﾃｩn provee hierro para hacer tus comidas mﾃ｡s completas
• Semillas de sﾃｩsamo: No hace falta hacer una comida sobre un solo producto. Las semillas se sﾃｩsamo son ideales para acompaﾃｱar cualquier comida.
• Chocolate negro: No podﾃｭamos terminar nuestra lista sin algo dulce. Si querﾃｭas una forma dulce de nutrirte con hierro, deberﾃｭas de saber que 28gr de chocolate negro contiene de 2 a 3mg de hierro.