1) Tostar los panes en una sartén con un poco de manteca.
2) En una sartén o plancha, dorar la panceta. Y grillar el pollo.
3) Untar de una sola cara las rodajas de pan con mayonesa.
4) Colocar sobre las bases rodajas de tomate y salpimentar. Luego agregar la lechuga, fetas de queso y el pollo grillado. Rociar con la Salsa Ranch Dos Anclas.
5) Cubrir ambos sándwiches con otra una rebanada de pan con mayonesa y volver a colocar las capas de tomate, la lechuga, el queso y la panceta.
6) Tapar con los panes restantes. Cortar de manera en triángulos.
7) Acompañar con papas fritas.
