Tipo de Comida: 

Fideos con brócoli

25m

Tiempo de Cocción

5

Porciones

Fácil

Dificultad

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Ingredientes:

IngredienteCantidad
Fideos
300 g
Brócoli
500g
Ajo Deshidratado Dos Anclas
2 cditas
Aceite de Oliva Virgen Extra ALTAVÍA
6 cdas
Perejil picado
2 cdas
Sal Fina Dos Anclas
A gusto
Pimienta Blanca Molida Dos Anclas
A gusto

PREPARACIÓN:

‘-Lavar muy bien el brócoli y separlo en pequeños racimos. -Colocar agua con Sal Fina Dos Anclas en una olla y hervir. Luego, icorporar los brócolis de 2 a 7 minutos. Es importante que no queden muy cocidos, para que no se te deshagan. Colar y reservar. -En otra olla, colocar Sal Fina Dos Anclas y calentar. Una vez que hierva, incorporar los fideos y mezclar un poco para que no se peguen. Dejarlos cocinar hasta que estén al dente. -En un bowl, mezclar 2 cucharaditas de Ajo Deshidratado Dos Anclas con 6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra ALTAVÍA, 2 cucharadas de perejil picado, Sal Fina y Pimienta Blanca Molida Dos Anclas. -Agregar la mezcla a los brócolis cocidos y servir sobre los fideos al dente!