Tipo de Comida: 

Papas Gratinadas

60 minutos

Tiempo de Cocción

5

Porciones

Fácil

Dificultad

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Ingredientes:

IngredienteCantidad
Papas
8
Manteca
50gr
Crema de Leche
250cc
Queso mozzarella
200gr
Queso parmesano
250gr
Sal Dos Anclas
c/n
Orégano Dos Anclas
c/n

PREPARACIÓN:

1) Hervir las papas por 15 min. El objetivo es ablandar la papa.

2) Pelar la papa y cortar en rodajas no muy delgadas.

3) En una pyrex engrasada con manteca, colocar una capa de papas y otra de queso mozzarella. Repetir el proceso hasta completar.

4) Bañar con crema de leche y cubrir con el queso parmesano.

5) Cocinar en el horno por 30 minutos a temperatura media-alta.

6) Antes de retirar, rociar con orégano.

7) Retirar, reservar y disfrutar.